Цветовая схема: C C C C
Размер шрифта: A A A
Изображения:
  • 452716, Республика Башкортостан, Буздякский район, с.Сабаево, ул.Молодежная, 21
  • +7 347 732 75 45
  • sabaevo1@yandex.ru

Организация питания в школе

 «Забота о здоровье – это важнейший труд воспитателя. От жизнерадостности, бодрости детей зависит их духовная жизнь, мировоззрение, умственное развитие, прочность знаний и вера в свои силы» 

В.А.Сухомлинский

         Рациональное питание обучающихся - одно из условий создания здоровьесберегающей среды в общеобразовательных учреждениях, поэтому администрация  школы сегодня уделяет большое внимание вопросам организации питания которое должно быть сбалансированным, в течение дня ребенок должен получать необходимый для этого минимум пищевых и минеральных веществ. 

Организация школьного питания

         Работа по организации питания учащихся ведётся с целью улучшения показателей здоровья детского населения, с этой целью решаются задачи по совершенствованию её организации.

         На сегодняшний день в школе функционирует 1 школьная столовая. Школьным питанием в 2020-2021 учебном году охвачено 97 учащийся, что составляет 100% от общего количества учащихся.

         Бесплатное горячее питание организовано для 21 ребенка из многодетных и малообеспеченных семей из расчёта 55 рублей в день, и для учащихся начльных (1 — 4) классов то же из расчёта 55 рублей в день из средств федерального и республиканского бюджетов. А так же на основании постановления «Об организации бесплатного двухразового горячего питания обучающихся с ограниченными возможностями здоровья в организациях, осуществляющихся образовательную деятельность в муниципальном районе Буздякский район Республики Башкортостан» № 216 от 20 марта 2018 г., для 11 обучающихся с ограниченными возможностями здоровья и на 1-го ребенка  инвалида организовано бесплатное двухразовое питание на 100 рублей в день.

            Поставка в МОБУ СОШ им.Р.Шарипова с.Сабаево пищевых продуктов и продовольственного сырья организовано на основании составленных договоров, которые заключаются ежемесячно. На сегодняшний день основным поставщиком продуктов питания и продовольственного сырья является ООО «Муллык». При поставке продуктов питания  поставщики предоставляют     сертификаты соответствия и удостоверения качества на каждую партию.

           В целях соблюдения санитарно – эпидемиологических требований по качеству, безопасности продуктов питания, в МОБУ СОШ им.Р.Шарипова с.Сабаево изданы приказы о назначении ответственного лица за входной контроль продуктов, создана бракеражная комиссия.

           Ведётся ежемесячный  мониторинг цен на продукты питания и продовольственного сырья. Основанием для мониторинга является республиканские среднестатистические цены Башкортостанстат отдела, которые рассылаются по мере поступления по общеобразовательным учреждениям . При поставке продуктов питания  поставщики соблюдают данные по ценам республики.

Обеденный зал площадью 68,1 кв. м. на 55 посадочных мест и столовая школы укомплектована необходимым оборудованием. 

№ п\п

   Название оборудования

Количество

1.

Электрическая плита

2

2.

Водонагреватель

1

3.

Холодильный шкаф

2

4.

Морозильник

2

5.

Ванны для мойки

3

6.

Стол производственный

3

7.

Весы

1

Школьная столовая полностью укомплектована необходимой посудой. Ее чистоте уделяется повышенное внимание. Мытье и дезинфекция производятся с соблюдением всех норм санитарно-гигиенического режима, используются самые лучшие средства дезинфекции.

Перед входом в помещение столовой для мытья рук учащимися организовано специальное место, оборудованное сушилками для рук. 

Повар периодически проходит курсы повышения квалификации и  обеспечена спецодеждой. 

Соблюдение норм хранения продуктов и калорийности питания контролируется медицинским работником местного ФАПа по договору с ЦРБ Буздякского  района. 

В столовой проводится работа по отбору суточных проб готовой продукции.

Выполняются питьевой режим.

По  вопросам организации питания в МОБУ СОШ им. Р. Шарипова с.Сабаево муниципального района Буздякский район Республики Башкортостан обращаться:

Заместитель по хозяйственной части - Ильясова Расима Расуловна.

Контактный телефон: 8  34773  2-75-53

Электронная почта:  sabaevo1@yandex. ru

Адрес: 452716, РФ, Республика Башкортостан, с. Сабаево, ул. Молодёжная 21.

Телефон горячей линии

Министерства образования и науки Республики Башкортостан

по вопросам питания: 

+7 (347) 292-11-52

Время работы: понедельник пятница: 09:00-18:00, обеденный перерыв: 13:00-14:00

Наши контакты

  • 452716, Республика Башкортостан, Буздякский район, с.Сабаево, ул.Молодежная, 21
  • +7 347 732 75 45
  • sabaevo1@yandex.ru

Нашли ошибку? Сообщите нам!
Выделите и нажмите Ctr+Enter

Обратная связь

Если у вас есть вопросы, задайте их через специальную форму

Написать нам